季節の和菓子

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水大福(こしあん・つぶしあん) お日持ち:3日間

※写真左がこしあん、右がつぶしあんです。 

※5月下旬~9月初旬頃までの限定販売

 

さらりと上品なくちどけのこしあんと、小豆の風味豊かなつぶしあんを

つるりとぷにゅっとやわらかい生地で包み、笹の葉でくるみました。

つぶしあんの生地には、よもぎを練りこんでいます。

冷蔵庫で冷やしていただくと、暑い時期にはより一層美味しく

お召し上がりいただけます。

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